京都の飲食グループ、起福の採用サイトです

求める人物像

あえて求める人物像を1つに絞り込んだ場合、『素直さ』。この一言につきます。理由は、他にも感謝ややりがいを持つというような最重要項目が沢山ある中で、採用においては一番本質の部分をになっているからです!実は、人は大切な個性や強みを必ず持っているものです。それも人により千差万別です!入社した際にはチーム性よりも個性に長けている場合がほとんどです!この個性を活かしつつチーム性を成長させる為には、必ず他人を認めるという『素直さ』が必要になってきます!人は必ず道に迷うものです。時には自信を失ったり感謝が薄くなるといった時期もでてくるでしょう!そんな時に道を教えてくれ自らの意志で前進する為には必ず『素直さ』が必要になるからです!
素直さこそが自分という殻にこもらず進化する為の原動力なのです!

教育・研修プログラム

1年目 基礎固め2年目~4年目 習得・責任者5年目 プロフェッショナル
店舗での座学・理念・技術研修
入社前内定者研修
  • ・東京研修
  • ・蒸留所研修
  • ・その他レクリエーション
    (BBQ研修・USJ研修)
  • 研修内容は随時変更ございます。
入社後研修
  • 約1週間~2週間ほどの店舗配属前研修。
  • 内容詳細
    研修1日目 西尾塾(在り方)と100年ビジョン
    研修2日目 理念と挨拶
    研修3日目 危機感と戦略
    研修4日目 実務と習慣と目的
    研修5日目 接客と考え方
    研修6日目 実務と衛生管理
    最終日 マイクレド作成
    1年目 基礎固め

有限会社 起福の教育・研修プログラムによりこれまで誰もが知る有名企業や上場企業でのNO、1を数多く排出してきました!その教育・研修プログラムとはまず初めに心の「在り方」を学び「やり方」スキルを学んでいくという方針です!その理由は明確です!
実はやり方は毎日働くうえで嫌でも身につけることができます!しかし在り方だけは最初に学ばないと、自分の考えが誰よりも正しい価値観なんだと思い込んだ頑固者へと変化していきます!これが努力しても努力しても報われない「無駄な努力」へと繋がるのです!有限会社 起福では社会人としてどんな環境でも通じる力「自分の財産」を磨き己の強みに気づけるように教育します!「在り方」ベースでの研修で理念に一貫性を持たせ共に成長できる環境を用意しています!

キャリアステップ

新卒社員

1年目 基礎固め2年目~4年目 習得・責任者5年目 プロフェッショナル
新人研修店舗運営 開発系マネジメント系 プロジェクトマネジメント 先行管理 コンサル系 WEBマーケティング 起福大学 セミナー事業 開発系 業態開発 技術系 調理技術 衛生管理
新人研修
  • ・入社4~5月:本社研修
  • ・(前半)在り方研修
  • ・(後半)ビジネス基本スキル
OJT
  • ・4月~:年間OJT研修
  • ・4月~:学びスイッチ 集合研修
店舗運営
  • ・店舗での数値管理
  • ・人財育成
開発系
  • ・時代の変化やお客様の開発系
  • ・課題から業態開発を推進
  • ・新規事業の提案
  • ・人財確保
マネジメント系
  • ・店舗マネジメント
  • ・エリアマネジメント
  • ・事業課マネジメント
  • ・事業部マネジメント
  • ・役職にあわせた責任とプロジェクトを管理・統制
コンサル系
  • ・セミナー運営
  • ・社内の課題を定義・提案
  • ・WEBマーケティング
  • ・起福大学講師
  • ・優秀な人財の育成と理念浸透
  • ・高校への教育支援
開発系
  • ・レオプランニングでのブランディング確立
  • ・子供英会話教室
  • ・ベンチマーク
  • ・業態開発
  • ・新規事業
  • ・事業拡大に伴う戦略立案
技術系
  • ・調理技術
  • ・調理研修
  • ・調理オリンピック!プロとしての高い商品価値を創出

パート・アルバイト

研修ブロンズシルバーゴールドプラチナ
メダル制度

研修から→ブロンズ→シルバー→ゴールド→プラチナと大きく4段階。メダル保持の条件があり、昇給テストが設けられています。
研修制度により、実戦と座学による基本を学ぶ機会がある。メダル獲得をしている先には→理念マスター→人間力マスターという称号も与えられます。
メダル制度による知識・技術のスキルアップはもちろんですが、社会に出てどこにでも通用する人としての「在り方」の成長を行うワークも導入されています。

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