どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
副店長のかなおくんは
バイトさんにまかないを作ってもらったら
必ず写真を撮ります。
それを眺めて
にやにやするのが
かなおくんなりの
モチベーション術。
フライパンを振っている姿を
見つめるかなおくんの眼差しは
おとうさんそのもの。
かなおくんの卒業した調理の専門学校の
9年後輩の新人・あかねが
僕らのためにちょっと気合を入れたまかないを作ってくれました。
バーナーを扱っている姿を
見つめるかなおくんの眼差しは
おじいちゃんそのものでした。
あまりの美味しさに
白いご飯を2杯おかわりしてしまいました。
あかね、おいしかった!
ありがとう!
それではまた明日!
今日のエンディングテーマ
「気まぐれロマンティック」(いきものがかり)
**本家 京もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**
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* 近江牛もつ鍋専門店!
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*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3(先斗町5番路地)
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* Tel. 075-213-0729
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* 営業時間 17:30~24:30
* (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
* 不定休(ほぼ年中無休)
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* 亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ
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* ぐるなび掲載ページ
* 亀八公式ホームページ
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