どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う もつ鍋先斗町亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
今日は新店のアルバイト面接のため
オープン前は串カツの六角屋におりました。
お店から銀行まで
ほんの数分の間で夕立の豪雨に打たれてしまう
まるで雨男な僕ですが
これでも一生懸命生きてます。
亀八はお盆色がいよいよ濃厚になってきました。
前は京都にいたけれど
今は東京や地元、って方が久しぶりに亀八に戻って来て下さいます。
先祖の魂が戻ってくるというお盆
それゆえ里帰りのシーズンでもありますが
京都という土地は大学が多いこともあって多くの人生が交錯する土地。
「第二の故郷」と呼ぶ人も多いのではないでしょうか。
僕ももし京都を離れることになったら13年以上住んだ京都は
まぎれもなく第二の故郷でしょう。
てなわけで「（第二の）里帰り来店」が多いシーズンであります。
中にはかなおくんが別館に異動する前からのお客さんもいて
「すごいですね～」と驚嘆しています。
何年もかわらず利用するお店なんて僕の中でもひとにぎり。
本当に長年にわたりお世話になり
ありがとうございます。
ちなみにお盆休みって
だいたい8月15日か16日までの4日間くらいの会社が多いと思いますが
高度経済成長期時代に
地方出身者の多かった製造業が従業員の要望で15日に集約して休むようになり
それが他産業全般に広がったんですって！
取引先が休みやったらしゃーないやん！みたいな。
祝日でもないのにお盆に会社が休みなのなんでだろ～
の解ですね。
「理由のないものなんてない」という前提で
物事をなんでだろう分析にかけるのが趣味な僕ですが
またひとつスッキリいたしました。
それではみなさん
良いお盆を！
ちなみに明日も予約で満席なので
ちょっとでも入ってもらえるように少し早く、17時オープンいたします！
絶品京もつ鍋は明日、早目が狙い目よん！
それではまた明日！
今日のエンディングテーマ
「坂道のメロディ」（YUKI）
＊＊先斗町もつ鍋亀八本店（かめはちほんてん）＊＊
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＊ 近江牛もつ鍋専門店！
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＊京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3
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＊ Tel. ０７５－２１３－０７２９
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＊ 営業時間 17:30～24:30
＊ （L.O. Food 23:30/Drink 24:00）
＊ 不定休（ほぼ年中無休）
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＊ 亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ
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＊ 亀八公式ホームページ
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