どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う もつ鍋先斗町亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
実は三部作。
前回の休日は朝9時に長岡京に集合してから
ずいぶんとアクティブに過ごしました。
京都駅に着いたのが夕方4時前くらい。
さすがにくたびれたので
ヨドバシカメラでガチャガチャで亀のやつがあるかどうか物色した後、帰宅。
家で暗くなるまで仮眠して、夕食に出かけました。
帰りの電車で弊社の取締役に
「ぺーは今日は休み？帰ってどうするん？」と聞かれたので
「晩御飯はもつ鍋食べに行きます」と答えたら
「ほんまにすごいな。さすがやな！」と驚かれました。
もちろん
もつ鍋＝亀八。
お客さんにも「休みの日も来るんですか？」と驚かれることがありますが
僕にとってはなんも不思議なことではなく、
10年前の僕はそもそもこの会社のファン。
ミクシィのコミュニティをつくるくらいの常連客でした。
なので自分のお店に休みの日食べに行くなんて
僕にとってはけっこう普通なのです。
ぐるなびの亀八本店のトップページに
「休みの日はお客さんにまじって食べてます！」的なことが書いてありますが、
あれは本当の話。
僕が休みの日には
この男が亀八本店を仕切ります！
相棒のかなおくん。
副店長みずから
トマト鍋を仕上げに来てくれました。
朝から動いて汗かいて
その日は蒸し暑かったけれど
空調の効いた涼しい和室で食べるもつ鍋、なかなかアリです。
トマトの酸味がまた食欲をそそるんですわ。
シメにはトマト鍋とメチャクチャ相性のいい
和牛あぶらカス麺を。
その後はかなおくんのケチャップアートの乗ったオムライス。
新入社員大輝の、20年後の似顔絵をアートしてもらったのですが・・・
芸術作品過ぎて載せられません！
ピカソの絵みたいな
尖った芸術画しか描けないかなおくん。
隠れた才能の持ち主です。
それではまた明日！
今日のエンディングテーマ
「傷つく男女」（片山ブレイカーズ＆ザ☆ロケンローパーティ）
＊＊先斗町もつ鍋亀八本店（かめはちほんてん）＊＊
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＊ 近江牛もつ鍋専門店！
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＊京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3
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＊ Tel. ０７５－２１３－０７２９
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＊ 営業時間 17:30～24:30
＊ （L.O. Food 23:30/Drink 24:00）
＊ 不定休（ほぼ年中無休）
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