どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
さーて今年もクリスマスがやってきました。
毎年クリスマスは予約で満席になるのですが
もつ鍋店に限って言うとそもそも毎日満席なので
かえって団体忘年会が入らないクリスマスとイブは
社員の休みが回ってくることが多いです。
今年もその2日間を
僕とかなおくんで休みを分け合いました。
でも今年はちょっとした変化を。
カップルのお客さんが
注文を迷わずに・スマートにできればいいかな～なんて
人気メニュー、名物料理ばかりをあつめた限定コースを
置き土産してきました。
営業中に思い付いて朝方に店で一人作ったので
誰に説明したわけでもないですが
ウチのクリスマス戦士たちなら
うまいこと使ってくれるはずです。
どれだけ支持されたかはわかんないですけれど
今後の試金石になるといいなあ。
あなたの黒ひげサンタはいい感じに心の休息を取れましたので
25日はずいぶん前から予約をとってくれた恋人たちのために腕を振るいます！
※別に恋人たちじゃなくても振るいますのでご安心ください！
本店の格式が（僕の中で）あるので
サンタクロースの衣装は着ませんが
せめてものクリスマス気分に僕がサンタだった頃の写真でお別れです。
ミートハンマーグリル小島社員（当時はアルバイト）宅での1枚。
わっか！
それではまた明日！
今日のエンディングテーマ
「冬のセーター」（BLANKEY JET CITY）
＊＊本家 京もつ鍋亀八本店（かめはちほんてん）＊＊
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＊ 近江牛もつ鍋専門店！
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＊京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3（先斗町5番路地）
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＊ Tel. ０７５－２１３－０７２９
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＊ 営業時間 17:00～24:00
＊ （L.O. Food 23:00/Drink 23:30）
＊ 不定休（ほぼ年中無休）
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