どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
日本酒のラインナップを増やして
メニューからはみ出させて
こんな感じのかわいいPOPにしてみたら
よく出て、色々飲み比べもしてもらえるようになりました。
日本酒ブームというのもあるけれど、
今日は日本酒飲んじゃおっかな!的な贅沢の意味合いもあると思うので
12月、年の瀬にはもってこいのお酒なのかな。
入れ替えのしやすいように
こんな感じにしたのですが
どれもバランスよく出るもんで
どう入れ替えたものかマイッチングです。
ちなみに次のラインナップには
おいらの(ほぼ)地元のお酒、
奥播磨の赤ラベルが控えております!
冷蔵庫のキャパに限界があるので
勝ち残り方式を採っております。
トムの地元の「紀土」を押し出すのか
はたまたかなおくんの地元の「酒呑童子」を押し出すのか、
亀八本店日本酒レースから目が離せません!
(そのへんは店長である僕のさじ加減なんですけどね)
それではまた明日!
今日のエンディングテーマ
「バケモノ青年」(エレファントカシマシ)
**本家 京もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**
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* 近江牛もつ鍋専門店!
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*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3(先斗町5番路地)
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* Tel. 075-213-0729
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* 営業時間 17:00~24:00
* (L.O. Food 23:00/Drink 23:30)
* 不定休(ほぼ年中無休)
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* 亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ
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* ぐるなび掲載ページ
* 亀八公式ホームページ
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