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ブログ

2017/11/22

山科六角屋 大輝のパンナコッタ!?

どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
 

 

 

山科串カツ六角屋オマケ。

 

大輝に

せっかく自分で考えたんなら

あのもつ鍋の本店で修業した大輝のひとり鍋、的な

主張して自分で出しに行ったらいいのに、と言ったのですが

 

次回来たときに

食べるものを物色しておこうと

メニューをパラパラめくっていたら

 

大輝の自己主張を発見!

 

DSC_2442.JPG

パンナコッタに名前・・・って

どっかで見たことあるぞ!?

 

後から書き足した感が

大輝らしくて微笑ましい。

 

 

 

「大輝って誰やねん」

「どうも僕です」

「なにこれ、美味しい!」

 

 

名を冠すことで生まれる

お客さんへの責任。

 

大輝よ、お客さんに

いっぱい成長させてもらいなさいね!

 

DSC_2443.JPG

 

DSC_2444.JPG

 

 

 

ありがとう!

 

 

 



それではまた明日!

今日のエンディングテーマ
 「Sun Shines」(babamania)

**本家 京もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**

*      近江牛もつ鍋専門店!

*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3(先斗町5番路地)

* Tel. 075-213-0729

*   営業時間 17:30~24:30
*   (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
*   不定休(ほぼ年中無休)

*   亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ


*   ぐるなび掲載ページ
*   亀八公式ホームページ

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