どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
山科串カツ六角屋オマケ。
大輝に
せっかく自分で考えたんなら
あのもつ鍋の本店で修業した大輝のひとり鍋、的な
主張して自分で出しに行ったらいいのに、と言ったのですが
次回来たときに
食べるものを物色しておこうと
メニューをパラパラめくっていたら
大輝の自己主張を発見!
パンナコッタに名前・・・って
どっかで見たことあるぞ!?
後から書き足した感が
大輝らしくて微笑ましい。
「大輝って誰やねん」
「どうも僕です」
「なにこれ、美味しい!」
名を冠すことで生まれる
お客さんへの責任。
大輝よ、お客さんに
いっぱい成長させてもらいなさいね!
ありがとう!
それではまた明日!
今日のエンディングテーマ
「Sun Shines」(babamania)
**本家 京もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**
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* 近江牛もつ鍋専門店!
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*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3(先斗町5番路地)
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* Tel. 075-213-0729
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* 営業時間 17:30~24:30
* (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
* 不定休(ほぼ年中無休)
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* 亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ
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* ぐるなび掲載ページ
* 亀八公式ホームページ
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