通販のメルマガ用に”かなおくんが”書いた記事が
秀逸でもったいないので
コッチにも載せます！
亀八の通販に関する記事だよ！
テーマは通販の残りスープで作る
カンタン！トマトチーズリゾット！
＜亀八の京もつ鍋通販・お取り寄せ＞ ←（通販サイト）
【用意するもの】
もつ鍋の残りスープ（煮詰まって辛すぎる場合は水で割って下さい）
ご飯（スープの量に対して適量）
トマト 半分～1個
チーズ 適量（スーパーとかで買えるとろける系のやつ）
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まず残りスープを フライパンにうつし トマトに火を入れます。 |
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トマトが柔らかくなったら スプーンなどで潰して スープになじませます。 |
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ご飯を投入。 再沸騰したら弱火にして ご飯にスープを吸わせます。 |
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ご飯がよくスープを吸ったら チーズをパラパラとまぶします。 |
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チーズをなじませたとき スープがなくなるくらいの 調整がベスト！ |
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器に乗せて ちなみに妻と半分こしたので 上のご飯の量で作ると このリゾットの倍の量になります！ |
通販のセットには
最初のもつ鍋用のセットと
その後の麺までは入ってて、説明書もついてるんですけど、
更にリゾットまでできるなんて
この記事を読んでくれたあなたは
ソ～！ラッキィ！
