どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
かなおくんが地元宮津のおみやげに
ハタハタのオイルサーディンを買ってきてくれました。
オイルサーディンと聞くと
世界史で習ったサラディンを思い出しますが
何をした人だったかは
15年ほどの月日がキレイに忘れさせてくれました。
それでも「懐かしい~!」と思わせてくれるには十分な存在です。
さてさて
オイルサーディンはございませんが
日本海の魚・ハタハタの「醤油干し」なら亀八本店で
ご賞味いただけます。
「美味しい~!」と思わせてくれるには充分な存在です。
僕が食事に来るときは
酒のアテとしてよく注文する
「店長おすすめ」ってよくあるアレです。
それではまた明日!
今日のエンディングテーマ
「浮舟」(GO!GO!7188)
**本家 京もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**
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* 近江牛もつ鍋専門店!
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*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3(先斗町5番路地)
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* Tel. 075-213-0729
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* 営業時間 17:30~24:30
* (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
* 不定休(ほぼ年中無休)
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* 亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ
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* ぐるなび掲載ページ
* 亀八公式ホームページ
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