• TOP
  • 亀八の京もつ鍋
  • お品書き
  • ご利用シーンのご提案
  • お客様の声
  • 宴会
  • 店舗案内
  • ご予約・お問合せ

ブログ

2017/04/17

ニラしっとり

どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。

 

 

今年のテレビ撮影で

ディレクターさんたちに教えてもらった

もつ鍋撮影のテクニック。

 

 

「ニラは濡れてる方が美味しそう。」

 

 

 

亀八のもつ鍋

インスタグラムとかで調べても

ニラがシャキシャキ状態のものが多いですが

スープでちょっとしっとりさせて

緑が濃くなったくらいが

僕が提案したい新しいトレンド!

 

そういえば産経新聞にカラーで載った時も

ニラは濡れていたっけ。

 

醤油ナベ.jpg

濡らしてみるとこんな感じ。

今流行の真上からのアングルで。

 

 

 

これに彩度とか明るさ補正をかければ

インスタ王間違いなし!

 

 

 

ニラしっとりもつ鍋写真

見かけた際にはいいねさせていただきます。

 

 

 



それではまた明日!

今日のエンディングテーマ
 「相合傘」(ザ☆マジシャンズ)

**本家 京もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**

*      近江牛もつ鍋専門店!

*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3(先斗町5番路地)

* Tel. 075-213-0729

*   営業時間 17:30~24:30
*   (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
*   不定休(ほぼ年中無休)

*   亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ


*   ぐるなび掲載ページ
*   亀八公式ホームページ

***********************

Copyright(c) 2012. Kifuku CO,LTD.ALL Right Reserved.