どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
「追い込み」といえば
1999年スプリンターズステークス
最後方から3着に飛び込んできたキングヘイロー号が印象的でした。
3歳の時からずっと応援してきた馬だけに
翌年高松宮記念をこれまた凄い追い込みで勝ち切った時には震えました。
・・・って何の話や。
そう、「追い込み」
毎年、この時期になると
もの凄い豪脚をみせるお客さんがいらっしゃいます。
「卒業して京都を離れるから」という理由で
亀八納め、
いやもう一回、
いやもう一回・・・。
1年生の時から通ってくれたこの方も
もうそろそろ大学を卒業です。
りゅうすいさん。
かつて「青木さん」という
これまた凄まじい追い込みをしてくださった伝説のお客さんがいらっしゃるのですが
りゅうすいさんはその後輩にあたります。
先輩の背を追うように
亀八の常連さんになってくれました。
先輩から後輩へ
イイモノを繋ぐ。
こういった伝統、いいですよね！
大学って4年間あります。
4年ってのがなかなか絶妙な期間でして
もう離れられへんくらいの愛着が沸いたりするんですよね。
僕は京都に愛着が沸きすぎて
もう14年になりますけど。
また3月に来ます、と
亀八ラブなりゅうすいさん。
もちろん！
お待ちしてます！
4年間、ありがとう。
これからも、愛してます。
それではまた明日！
今日のエンディングテーマ
「シルベット」（JUDE）
＊＊本家 京もつ鍋亀八本店（かめはちほんてん）＊＊
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＊ 近江牛もつ鍋専門店！
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＊京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3（先斗町5番路地）
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＊ Tel. ０７５－２１３－０７２９
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＊ 営業時間 17:30～24:30
＊ （L.O. Food 23:30/Drink 24:00）
＊ 不定休（ほぼ年中無休）
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＊ 亀八公式ホームページ
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