どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
今日は月例店長会議の日。
午前はエリアマネージャー・幹部の会
午後は全体研修
夕方からは店長会議
というわけで
現場を離れ、今日は脳味噌をいっぱい使ってきました。
毎月のこの日。
僕の人生を変えた先生が
社外取締役として、弊社の社員育成に
全力投球してくださいます。
とにかくインプットが多くて
膨大な量の部下に伝えていくべき情報と、自分で決めたすべきことを
整理しながらの仕事人生。
現場に立つ日も常に考え事をしているので
伝えたいことがもう山ほど！
もう頭を割って皆に見せたいな、と思うので
割って見せることにしました。
とはいえホントに割ったら大変なことになると思うので
かわりに「官兵衛ノート」をつくることに決めました。
まだどんなノートになるかわかんないけれど
亀八メンバーなら誰でも自由に見ていい
僕の脳内メモ「官兵衛ノート」
ちょっと楽しみ！ワクワク！
そういえば
先生がよくこういった研修の場で仰ることがあります。
人の使命や役割というものは
「思い出すもの」なんです。
生まれながらにそれを持っていて
それに気付くか、気付かないかなんです。
と。
先生と出会い、人生変わった2年前から
この言葉が印象的で、ずっと胸にしまってあるのですが
去年、大河ドラマ『真田丸』で
ばば様が同じことを言ってました。
「人は宿命をもって生まれてくる。
おのが宿命に気づくか気づかぬか。」
脚本の三谷さんも
先生の影響を受けたんかな、と思うと
ちょっとドキドキ！
それではまた明日！
今日のエンディングテーマ
「V.I.P. YUPPIE」（babamania）
＊＊本家 京もつ鍋亀八本店（かめはちほんてん）＊＊
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＊ 近江牛もつ鍋専門店！
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＊京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3（先斗町5番路地）
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＊ Tel. ０７５－２１３－０７２９
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＊ 営業時間 17:30～24:30
＊ （L.O. Food 23:30/Drink 24:00）
＊ 不定休（ほぼ年中無休）
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＊ ぐるなび掲載ページ
＊ 亀八公式ホームページ
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