どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
山科の新店の求人募集で
採用面接を一手に引き受けているので
この1か月、何十人というたくさんの人に
会社の事と自分のことを話しました。
そして何十人という人の生き方や考え方を聞きました。
面接という場は
面接官も応募者も
お互いの人生の一部を使って挑む真剣勝負。
相手の人生の時間をいただいているので
結果の採用・不採用に関わらず
価値のある時間にしないとな、と心がけています。
正直、面接って
ブワーッと喋って面接が終わってから
採用どうしよーって迷うことはそんなに多くなく
会って目が合った瞬間にだいたいの予感がするし
だいたい途中で採用を決めているもの。
そして裏を返せば
不採用の決断もまた、途中で決めているものです。
ちょっと採用が難しいな、と思ったときは
足早に面接を切り上げて、
というのは自分的にちょっと嫌だし
なによりうちの会社っぽくないので
じゃあどうすれば今ここで僕と話して
起福という会社と出会ったことで
この子に価値が生まれるのかな、と
思考をめぐらすわけです。
会社と関わる人に「福が起こりますように」、という願いが込められた社名だよ、と
僕が言いましたしね!
高校~大学と
彼らと同じ道を歩み
ちょっと人生先行くおじさんとして
伝えるべきこと。
それはやっぱ「感謝」なのかなと。
それと向き合う価値観なのかなと。
なかには
君すごいな!という子もいるのですが
高校や大学時代、僕の場合は感謝の力が弱かった。
でも仕事を通じて理解が深まって
人生変わったように毎日楽しいよ!という経験。
ライフはビューティフルだぜ、って事だけでも伝えようと
日々応募者と向き合っています。
さあまだまだあるぜ!
面接!
バッチコイ!
それではまた明日!
今日のエンディングテーマ
「Life is Beautiful」(騒音寺)
**本家 京もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**
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* 近江牛もつ鍋専門店!
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*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3(先斗町5番路地)
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* Tel. 075-213-0729
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* 営業時間 17:30~24:30
* (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
* 不定休(ほぼ年中無休)
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