どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
面接のため山科の串カツ屋・六角屋に行ったら
「おはようございまーす」と続々
雨でズブ濡れの社員たちが。
今日はタイフーンの影響で昼間は雨降りでした。
僕ももれなくズブ濡れで出勤したのですが
みるみる衣服が乾いていく感覚が!
それもそのはず
今日の山科2店舗(亀八山科店・六角屋)は
店長を休ませて新入社員がそろい踏み!
キュピーン!
ま、まぶしいぜ~!
各種研修を経て新たに2名の新入社員が現場入り。
亀八本店→とりくら→六角屋と渡り歩いた男、コジーは
「今日は僕が山科のエリアマネージャーのつもりでやる」と息巻いていました。
頼もしい限りです。
現場を任された彼らの熱気により
みるみるうちに台風は去っていきました。
キュピーン!
彼らが台風を追っ払ってくれたおかげで今日も亀八は満員御礼!
台風が接近するとどうしても遠方からのお客さんのキャンセルが出るので
洛中にお住いの方々には
非常にチャンスの営業日だったりします。
それにしても
昔の人が都に選んだだけあって
京都の都心は災害に強いなあ~。
それではまた明日!
今日のエンディングテーマ
「颱風」(はやぶさジョーンズ)
**本家 京もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**
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* 近江牛もつ鍋専門店!
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*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3(先斗町5番路地)
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* Tel. 075-213-0729
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* 営業時間 17:30~24:30
* (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
* 不定休(ほぼ年中無休)
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* 亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ
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* ぐるなび掲載ページ
* 亀八公式ホームページ
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