どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う もつ鍋先斗町亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
この春から姉妹店の山福に入ったスタッフ「かける」が
出勤前も退勤後もよく遊びに来てくれます。
かけるは富山県出身。
こないだ帰省のおみやげに
白エビの煎餅を買ってきてくれました。
富山湾の宝石、白エビ。
白エビの甘酢漬けという商品が
亀八にはありますが
富山は他にも宝物がいっぱい!
まるごと1枚づけ!
富山県直送!イカの一夜干し!
干物本来のほんのり塩味。
からしマヨネーズでいくもよし
レモンをちょいと絞るもよし
カリカリめ、やわらかいめ、
焼き方の好みがありましたら
お申し付けください!
それではまた明日!
今日のエンディングテーマ
「舟歌」(八代亜紀)
**先斗町もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**
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* 近江牛もつ鍋専門店!
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*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3
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* Tel. 075-213-0729
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* 営業時間 17:30~24:30
* (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
* 不定休(ほぼ年中無休)
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