どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う もつ鍋先斗町亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
せっかく覚えたことを仕事に活かそう、と
亀八本店でも新卒の大輝は毎日まかないづくりに精を出しています。
そんな中
先日本社で店長会議がありました。
今期の店長会議は3部制。
エリアマネージャー会議
全体研修
店長会議
全体研修のあとは店長以外は現場に向かいます。
エリアマネージャー会議が中ほどにさしかかった頃
まだ全体研修には早い時間帯なのに
「おはようございまーす！」と新卒メンバーたちが集まってきます。
本社にある厨房で
なにやら作業をしている様子・・・
ムムム！
全体研修が終わって店長以外のメンバーが現場へ。
そして夜遅くまでになる店長会議が終わると
タネあかしのコーナー！
こっ！これは・・・！
皆の手作りカレー！
店長会議の日は朝から長丁場になるので
朝食用にカレーパンを食べ、
途中の補給にカレーパンを食べた僕。
好きな食べ物は3食全部同じでも
一向にかまわない僕は
おなかいっぱいまでおかわりをいただきました。
直接お礼が言えなかったので
この場を借りて。
ありがとう！！！
さらに7月誕生日の社員向けに手作りロールケーキまで登場！
新入社員の実力・・・底が知れません！
それではまた明日！
今日のエンディングテーマ
「CURRY MY ANGEL」（CASCADE）
＊＊先斗町もつ鍋亀八本店（かめはちほんてん）＊＊
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＊ 近江牛もつ鍋専門店！
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＊京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3
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＊ Tel. ０７５－２１３－０７２９
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＊ 営業時間 17:30～24:30
＊ （L.O. Food 23:30/Drink 24:00）
＊ 不定休（ほぼ年中無休）
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