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ブログ

2016/05/10

非番のケチャップアート

どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う もつ鍋先斗町亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
 

 

 

本日僕は公休日。

 

そういえばトマト鍋提供の亀八本店で僕の公休日に

相棒のかなおくんが責任者をするのって初めて。

 

3年前はまだ年中無休じゃなかったですからね。

 

 

 

僕のいない日のケチャップアートは

その日のスタッフの戦力を見極めて担当が決められます。

去年はコジーが描いてたなあ。

 

「やったことない!どうしよう!」ということは

即ち成長のチャンス!

 

どうすればできるか?

ほんとうにそれでいいか?

 

考えて考えて

実行して

 

その今までの経験だけでは成し得ない

限界を突破したところに

成長というものはあると思います。

 

明日、一枚成長したかなおくんに会うのが

楽しみだな~!

 

4359_1_IMG_8681-1.jpg

 

 




それではまた明日!

今日のエンディングテーマ
 「文具」(GO!GO!7188)

**先斗町もつ鍋亀八本店(かめはちほんてん)**

*      近江牛もつ鍋専門店!

*京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3

* Tel. 075-213-0729

*   営業時間 17:30~24:30
*   (L.O. Food 23:30/Drink 24:00)
*   不定休(ほぼ年中無休)

*   亀八もつ鍋通販・お取り寄せページ

*   おせち・もつ鍋オンラインショップ  ←NEW!!

*   ぐるなび掲載ページ
*   亀八公式ホームページ

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