どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う もつ鍋先斗町亀八本店、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
群馬県出身のお客さんが
2週連続、別の群馬から旅行のお客さんを連れて来てくださいました。
僕は群馬県について
詳しく知っている訳ではないのですが
今年の群馬はちょっと違うぜ！
なんてったって群馬県は
かつて真田昌幸が一部を治めた土地、
そして今まさに大河ドラマの舞台になっている土地です。
お鍋を僕が出しに行ったのが20時台。
ちょうど大河ドラマの放送時間中。
ここの店長さんは真田丸ファンなので群馬トークができる、と
お連れのお客さんに情報を入れてくださっていたおかげで
「今、群馬がまさに激動の時代を迎えているのに、もつ鍋食べていて大丈夫ですか！？」と
かなり尖ったコミュニケーショントークをすることが可能になりました。
ありがとう、真田丸！
ちなみに群馬をネタにした漫画があります。
同志社大学前の本屋にあった試し読み版でちらっと読んだだけですが
ホンマモンの群馬の方に聞いたら、この本の内容は
だいたい合ってる、との事です。
なんだか興味が沸いてきたぜ～。
さてさて
店休日のお知らせです！
明日、3月7日（月）は
社員研修のためお休みをいただきます。
去年の3月に僕が1泊2日で行った研修、
僕がぶっ倒れた研修の続編だと思うのですが
内容は明日行ってのお楽しみ！
あれから1年経って、どんな研修なのか、わくわくしております。
すでに12月まで1か月に1回、
全店舗休んでのスケジュールが組まれていて
もう加速する気しかしない！
2016年度も！
亀八グループはBダッシュ必至！
それではまた明日！
今日のエンディングテーマ
「愛し愛されて生きるのさ」（小沢健二）
＊＊先斗町もつ鍋亀八本店（かめはちほんてん）＊＊
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＊ 近江牛もつ鍋専門店！
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＊京都市中京区木屋町通り三条下ル材木町185-3
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＊ Tel. ０７５－２１３－０７２９
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＊ 営業時間 17:30～24:30
＊ （L.O. Food 23:30/Drink 24:00）
＊ 不定休（ほぼ年中無休）
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